頑徹ラーメン 頑徹スタミナ

天気予報では雨がちと言っていたが、朝から天気がいいので小林方面まで走る。
久しぶりというか、とにかく適度な気温でとても気持ちよかった。宮崎はあっという間にギンギンに暑くなるので
オープンカーに最適な期間は短い。行ってよかった。




小林で有名なラーメン屋さんらしい、頑徹。昔マシンガンテツなんてのがあったんですが。










店内。このあとあっという間に満員に。





メニュー






なにが一押しかリサーチ不足で。とりあえず頑徹スタミナを。







結構大きめに刻まれた生にんにくの歯ごたえがあります。歯ごたえだけじゃなく、香りもね。
麺はつるっつるです。スープはマイルドです。チャーシューはしっかりしててすこぶるおいしいです。







福岡ではソメイヨシノが開花したといいますが、ウチの庭のはまだまだのようですな。
今年は花見を実施したいものだ。