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陳麻家 塩 上清湯麺と黄金エビチャーハン(ハーフ) [中華]

新富の10号線沿いのニューリッチ亀の井ホテルにある陳麻家。知らなかったけどチェーン店らしいです。
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店内
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お勧めは、陳麻飯(いわゆるマーボ丼)らしいです。
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しかしわたくしが喰ったのは塩 上清湯麺(シャンチンタンメン)
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非常にあっさりすっきりとしています。わたくしは平気でしたが、スープを飲んで「お湯じゃねえか!」と
いう人がいるんじゃないかと思います。それくらい薄味。食べ進むにしたがってじんわりと味が効いてくる感じ。
大変おいしい。
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ハーフの黄金エビチャーハン。エビゴロゴロ。こちらも街のラーメン屋の焼き飯のような濃い味ではないですね。
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買い物に行ってたら、通行人が口をだらんと広げてある一点の方向を見つめておる。ブルーインパルス!
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今日はちょっと朝方体調が悪く、見物に行くのはやめたのですが、佐土原の一ツ瀬川沿いにも、
バズーカのようなレンズを装着したカメラを持ったマニアな方たちがたくさんいました。
来年は車で行けるように駐車券を申込むことにしよう。

昨日は下見に行ったんですけど、そこにもマニアな方々が多数。
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