日本食を食べる

海外に長くいると、日本食が恋しくなるもの。小さな町にいては日本食レストランなどあるわけがない。
作るしかないじゃないですか。

まあ、こういったものにお世話になる。



醤油を買って、と




てんぷら作成中。




でけた！






作る気力もないときはこれを食う。フォークで食うんですね。　　　　　　　　




で、とんかつ定食。キャベツの刻み方がこうなっているのは、向こうのナイフが全く切れないからであって、
料理が下手なわけではありません。
豚肉の断面が少々赤く見えるのは、カメラがバカなだけであり、半生を食ったわけではないのです。　　　　　　　　



ということにしておこう。このてんぷらで出来た天カスは取っておいて、翌日のお好み焼きに使用しました。
写真のサイズ、バラバラだなあ。