なんちゃってペペロンチーノ

会社の同僚の人が、ペペロンチーノ作ったっすよ、マジ旨かったとか言っていたので食べたくなった。
鷹の爪、ニンニク、オリーブオイルくらいでいいと思うんだけど、ベーコン、シメジ、バジリコを足します。
ニンニクが焦げちゃったねえ。





うひょー、鷹の爪入れすぎで辛え！全身汗だくだあ！
まあでも簡単でいい。しばらく晩飯はこれにしよっと。


昔、カナダに出張に行ってたときに、トマトという旨いイタリア料理屋があったんですけど、
そこにはペペロンチーノはなかったです。
理由を聞くと、ペペロンチーノは金を取って出す料理じゃない、だそうで。
頼んだら作ってくれたし、金も取られましたけどね（笑）。


今朝起きたら、突然サンセベリアが無残な姿に。


前はこんなに元気だったのに…。

水やりすぎだったかなあ。今調べたら冬の間の水やりは不要と書いてあった。
花屋の人は1週間に1回とか言ってたぞ。

コメント 6

あらあら無残なお姿ですね。
なんとか持ち直してくれればいいですね。
母は、他所で駄目になった植物を再生するのが得意です。

ペペロンチーノは息子が大好きです。なかなか良く出来てますネェ。
私もやってみようかな(*^。^*)
by onma (2008-03-25 08:34) 

サンセべりアは冬はまったく水をやる必要がありませんし、
夏でも1ヶ月に1回くらいで十分です、、　＞。＜
家にはチューリップが咲きました　^^
by bang (2008-03-25 12:58) 

味が足りないときは薄口しょうゆ入れるといいぜ。
by アンジェラ・タキ (2008-03-25 16:50) 

>onmaさん
このサンセベリアは無理そうです。やっぱ根ぐされですね。
ペペロンはお褒めいただき恐縮です。実際は辛くて辛くて…

>>bangさん
早く言ってくれたらよかったのに～！（笑）
また同じもの買います。水やらなくっていいなんて楽じゃない。

>>アンジェラさん
お、アンジェラ…。
それは思いつかんかった。それとは別に、和風ならきのこと出汁と
薄口醤油だけでいけるかなーとは思っていたが。
by uran (2008-03-25 21:29) 

俺もよくにた材料です。ニンニク、ベーコン、バジリコ、オリーブオイル、鷹のつめ。結構はまって週末の昼はずっとペペロンチーノつくってました。
俺も二回目作ったやつははんぱなく辛かったです
by BIGMAX (2008-03-25 23:56) 

お、やっぱベーコン・バジリコはいりますね。
そうそう、辛さの調整が意外とアレですな、シンプルなだけに難しいという。
by uran (2008-03-26 06:51)