丸亀製麺3 バラ天（かけうどん）

おろし醤油うどんなど
新しい明太釜玉（涙）






今、バラ天うどんがメニューにあります。かけうどんか、釜揚げで。これはかけうどんです。











んでこれがバラ天。ごぼう天とエビ天とちくわ生姜天があります。宮崎にある店ではエビ天を見たことがないという
話をちょくちょく聞きますが…(笑)








これはいっつも頼むなす天。茄子とピーマンのてんぷらが世界一好き。

宮崎うどん ふくや14 焼き納豆カレーうどん+ごぼう天

きつねわかめうどん温玉など
焼き納豆カレーうどん
スタミナうどん（冷）+野菜天
きつねうどん+野菜天
ざるうどん
肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん





このごぼう天はご主人曰く、一番出来がいいごぼう天だったと。




カレーうどんにごぼう天、新しい！　残業の友に素晴らしいうどん屋さんです。

和うどん3 野菜天そばなど

早朝から、消防士さんたちも訪れる。なぜなら市民のたしなみだから…










野菜天そばです










これを食べるのもやっぱたしなみです。市内のうどん屋さんでは割と、「一個でいいと？」なんて聞かれます。














そして某所で教えていただいた、ネギのかき揚げ！これがまた異様にうまい。ほんとうはサバ天も
載せたかったのですがまだ揚がっていなく、磯辺揚げで！

一の茶屋 いそ天ぶっかけ冷麺+ごぼう天

4年くらい前に一度来たことがありますが、その時は精神的にかなり動揺していたこともありあまり記憶が…。
そういうときでもうどんは食ってるし食ったという記憶もあるのかと言われるとあれですが(笑)


都農町の一の茶屋さんです。高鍋までの海岸通りを走れる道に降りる交差点の近辺にあります。









メニュー。ちゃんと撮れていないですね…











意外とメニューが多いです。












いそ天ぶっかけ冷麺です。ごぼう天も追加してもらいました。宮崎にもだいぶ讃岐風のうどんが増えてまいりましたが
歯ごたえが硬い！といううどんではありません。ムニュという感じで弾力があり、しかしぼそっと切れずにねばる。
こういううどんがコシのあるうどんかなぁ、と思います。大変おいしかったです。ただしここまで来るのはちょいと遠いのが
残念…。
ほとんど美々津ですもんねココ。

川の駅 百菜屋 うどん

西米良の川の駅、「百菜屋」へ。こちらへは何度も行っていますが、食事するのは初めて。


まず、9時前に到着し、トイレを借り、R388で大暴れして熊本行って帰ってきた後にまた立ち寄り、



店内






うどんを所望すると、「今日はみたらし団子サービスだって！よかったね」とおばちゃんが言う。
ふだんだんごとか食いませんけど、ニコニコしてるおばちゃんの顔見てると食べないと悪いと思って食べると、
ベタベタ甘くないすっきりとしたたれの団子で、これはうまい！







そんで、うどん。シイタケのだしが効いてる。それもおだやかに。多分味がしない！という人がいるはず。
しかし最後まで食ってダシを飲み干せば、じんわりとうまいはずだ。それでもうすい！というのならば、
卓上の極上のゆず胡椒を試してください。

そんで麺ね。先入観でにゅるにゅるの弱く、さらにぼそっと切れる麺だと思ってたごめんなさい。
にゅっとして腰のあるいいうどんだと思います。腰とは固いだけではないのですよね。









おいなりさんも頼みました。甘くなく美味しい。さらに柿は本日のサービスだそうです。







あとはこれらがついてた。とてもおいしかった。









全景









山菜カレーとか椎茸南蛮とか食べてみたいです。

宮崎うどん ふくや13 きつねわかめうどん温玉など

焼き納豆カレーうどん
スタミナうどん（冷）+野菜天
きつねうどん+野菜天
ざるうどん
肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん





ここのお店はよく行きますけど、これ食べるのは初めてかも。うまい！













で、これを食うのは2回目。納豆あぶる時の香りが店内に広がりノックアウト。納豆嫌いな人も多分ノックアウト(笑)。











例によって、栗きんとんのはな恵さんも開店中。今年も大変おいしいです。

丸亀製麺2 新しい明太釜玉（涙）など

おろし醤油うどんなど


前回より、ここのうどん屋さんはあまりいい印象がなかったのですけど、再訪。明太釜玉がいいらしい。








明太釜玉食った後、通常のダシをどんぶりに注ぎ込むと美味しい玉子スープが飲めるということが
頭に入りすぎていて、席について醤油をかけまわして食うところを失敗して、いきなりレジ横のダシタンクから
ドボドボとダシを注ぎ込むわたくし。

店の人「釜玉ですが、大丈夫ですか？」
わたくし「え？なにも問題ありませんよ？」と通ぶって返しましたが、大失敗…



いやこれおいしかったですよ、これはこれでいける！新しい！（涙）










ほんとはこれをかけるんです。










なす天もうまい










混ぜてしまえば失敗したかどうかなんかわかるまい！










んで、さっそく翌日リベンジ。今度もなす天。あと、ワサビいなり










ごぼ天も頼んでみた










今日は茹で置きの麺がなく、ねぎと天かすとショウガはあらかじめ小鉢に取っておき、麺がゆであがるのを
待ちます。ゆであがった麺を席まで持ってきてくれますので、いくらわたくしがテンパっていても、ダシを
タンクから注ぐことはありません。











茹で立て、来たっ！











醤油を2回半かけまわす。これが理想の釜玉明太！(笑)。うめーマジうめー。
最近、コシのある固い麺が宮崎市内も増えてきていますが、従来のやわいも好きなので駆逐されないでほしいな。









そんで最後に、またダシタンクから注いで玉子スープを。見た目はよろしくないですけど大変おいしい。

おんどん ぶっかけ肉うどんなど

夏休みとって、平日しかやっていないうどん屋さんに行ってまいりました。
赤江浜での釣りの帰りに気になっていたところです。



また、チャリで来た！







郵便局の対角にあります。飛江田団地の入口あたり






















ぶっかけ肉うどん。ムニュとしたちょっとない食感のおうどんです。









おにぎり。でかいです









ダシをかけたら、こう。少々甘辛系







京都から宮崎に来られてお店を始めたそうです。とにかくご夫妻と常連さんの爆笑トークがたまらなかったです。
お店の由来やメニューの由来、新メニューについてなど色々とお話を聞かせていただきました。
面白く楽しくそして、おいしいお店です。






そのまま、シーガイア方面に走り、こんなのが出来てた。








ここは気持ちの良い道ですわ。










住吉牧場では、牛さんがいないと思ったら、皆さん日陰で休んでおられました。この日は暑かったから…

山圓 ぶっかけうどん

チャリで来た！









大体、30キロ。219経由だったらもっと短いはずです。







とにかく暑くて疲れた…








店内はきれいです。







メニューはこんな感じ。注文時にあったかいのか冷たいのか聞かれます。暑いので、冷たいの。









冷やしのぶっかけと天盛です。








かけうどんと見まごうたっぷり入ったおつゆ。うどんはシコシコ、しっかりと麺の味がします。おいしー！








かるーく揚がった天ぷら。塩でいただきます。サクサクしてて美味しいですわ～

揚げたて 天ぷら家（Produced by 武蔵野）2 上天ぷらざるそば

ざるそばと野菜天ぷら




前から気になっていたうどん屋さんまでチャリで行きましたが、土日は定休日だと。確かに
食べログなどではそうあったんだけど、ここを信用して行ったのに！









気を取り直して田吉の交差点まで走り、揚げたて天ぷら家へ。暑いのでざるそばのたぐいを食べるつもりで。



上天ぷらざるそば？みたいな。結構なお手軽な値段でしたので上にしました。
暑くてやられていたのでてんぷらはやめとけばよかったかも…









エビ２本












そばは少し残念でしたが…、てんぷらはカリッとしてておいしかったです。

宮崎うどん ふくや12 焼き納豆カレーうどん

スタミナうどん（冷）+野菜天
きつねうどん+野菜天
ざるうどん
肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん



まずは持ち帰りうどんのうまい再現の仕方を









焼き納豆カレーうどんです。焦げ目がいい感じですなぁ。










どうっすかこれ。










ここのカレーうどんシリーズは、おにぎり入れてリゾットが定番ですのでそのようにします。








いやーうまいっす。細めの麺でチュルチュルしております。

神宮屋勘助2 ごぼう天おろしぶっかけ

野菜天ぶっかけ





ごぼう天おろしぶっかけ。すさまじい天ぷらがのっております。カリカリサクサクでほんとにおいしい。
細いうどんでいい感じのコシ、すばらしいです。

おいしいですが少々食べにくい。普通の感じのごぼう天も注文時に受け付けてくれます。






※出てくるまで時間がかかりますので、余裕のない方は注意が必要です。
　　お昼時を避ければいいと思います。

正手うどん5 野菜天おろしうどん

野菜天おろしうどん
野菜天うどん
カツ丼セット
天ざる


このクソ暑い中、ひたすらうどんが食いたくなり正手うどんへ。

10時半から食える、コシありありの冷やしはなかなかないもんで重宝してます。
頼んでから10分以上かかりますし、けして愛想も良くないですけどそんなものうまいうどんを食うに当たって
ひとつもマイナス要因ではありません。うまけりゃなんでもいいのです。









そんで、西都原へ。ヒマワリはまだ全開ではありませんが、そこそこ美しく元気に咲いていました。

宮崎うどん ふくや11 スタミナうどん（冷）+野菜天

きつねうどん+野菜天
ざるうどん
肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん










例によってこれ。大変おいしい。











スタミナうどん（冷）です。疲れていたので効く！













こないだ来たら閉まってましたよ～って言ったらサービスでいただきましたごぼう天。すんません…













これもサービス。














手下二人はカレーうどん大好きなので、いつもおにぎりをスタンバイ。

宮崎中央家畜市場のうどん屋 肉うどん+野菜天+エビ天

梅雨の合間、会社を休んで久々にチャリで出かけました。


大淀川は連日の雨で濁っています。新相生橋（仮称）の工事が結構進んでいたので驚きました。








生目側








最近買ったコンデジのアップ能力！







もっとアップできました！そんなに高い値段のものじゃなかったのによく写るなあ。










セリが行われている、宮崎中央家畜市場にやってまいりました。入口は口蹄疫騒ぎの時によく浸かった
消毒漕みたいなのがあって、そこに浸かったのですけど、そこから出るときに噴水みたいなのが
自動で出てきました！結構濡れた（笑）。まあ腹黒なので少しは消毒してもらわんとね…




牛さんたち。ピッカピカに磨かれていました。宮崎の牛は優秀ですので、県外ナンバーの高級車も結構いましたよ。


















しばらく場内をウロウロし、ようやくうどん屋さん発見。うどん好き数あれど、関係者でもないのにここまでくる人は
そういまい。もはや病気…。










当然中は、白長靴にツナギ、ヤンマーやらその手の帽子をかぶったたくましい牛のプロたちが、戦略を話しつつ
うどんを食らっています。完全なアウェイです。注文の仕方もよく分からず、少々戸惑っていましたが、親切な
お店の人がちゃんと説明してくれました。

肉うどんに、野菜天とエビ天をプラス。メニューはうどん・そばにイナリがありましたかね。
店内の様子やメニューなどはあのアウェイ感ではとても撮れませんでした。

しかしこのうどん、ものすごくうまかったですよ。










うどん屋を後にし、再びチャリへ。西環状線の生目側の様子を見つつ。



















いつ頃できるかは分かりませんが、開通するとかなり便利になるかな。現在西側は古城あたりで
行き止まりですが、R269バイパスを経て、旧269、R220南バイパスまでの計画があるはずです。

五味八珍 釜揚げうどん

大関で飲んだ後、五味八珍へ。












おつゆに玉子とネギとワサビをガンガンに溶いてうどんが茹であがるのを待ちます。










釜揚げうどんです。上げ底しているので見た目ほど大盛りっぽくはない。
初めて来ましたが、とてもおいしかった。〆の釜揚げうどんでは一番だと思いました。

宮崎うどん ふくや10 きつねうどん+野菜天

ざるうどん
肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん




久しぶりなので、壁のメニューでも撮ってみようか。














































スーパーミュージシャンのサイン。多分そのうちこの店で第三種接近遭遇するはず。


















店内。昼間はむちゃくちゃにぎわっています。この時は台風接近中の夕方なので静かなもんです。













メニューね













中々うまい漬物













初めて食べるきつねうどん。宮崎市内でもあまり食べないもんです。それに基本の野菜天をトッピング。













まぜくってみる、うめーうめー













手下が食ってた、トマトチーズ焼きカレー。満足していたようです。

そば処信濃2 カレー南蛮うどん

たぬきうどん




カレー南蛮。カレーが程よくゆるめで、二日酔いに最適。しかしカツ丼のセット食ってる人が今回も
何人もいて、うまそうだったなあ。

宮崎うどん ふくや9 ざるうどん

肉野菜天ごぼう天うどん
焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん



ずいぶん前の話ですが、ふくやのFBページに、ざるうどんとタケノコのてんぷらと冷やしトマトが
載っていたので夕方食いに行ってみました。




















タケノコのてんぷらを！と言うと売り切れで、冷やしトマトを！というとあれはご主人の賄いだったようですが
快く出していただきました！




冷たくてうまかったあ。






















なんのてんぷらだったかは忘れました…（笑）。タケノコだったような気もするが売り切れたと言われたような
気もして最近はすっかり記憶力が…

満所茶屋2 またえび天うどん

前回

うどんで出来てるのアンタ、などと最近は言われますがいい感じでうどん食い続けてます。


んで、高速飛ばして三財の満所茶屋へ。


名物はやはり土の味のする強烈なごぼうですが















値段がさほど変わらないのに、エビはじめとして西都野菜がのっかりまくりのエビ天うどんがやはり人気の感じ。










これがごぼう天を見た様子。半端ない力強いごぼう。











こういったサービスおありますので。三財へお出かけの際は、ぜひ！

神宮屋勘助 野菜天ぶっかけ

大島通線、丸亀製麺よりもうちょい北、ドラッグストアの横にできたうどん屋さんに行ってまいりました。












豊前裏打会。讃岐うどんが表なら、豊前の我々は裏の製法でうどんを打つというとかなんとか。
福岡辺のチェーンですかね？













店内はきれいです












メニュー

















天かすは取り放題













野菜天ぶっかけです。











麺はこんな感じで細麺です。しかしやたら腰がありまくりです。ツルツルで非常においしいです。
天ぷらも揚げたてでカリッと。いいうどん屋さんです。








帰り、ハローワーク付近でこんなラーメン屋さんがあった。ちゃが商店、ヌタイ商店に続く商店シリーズか？







詳細な場所はこちらです。

大きな地図で見る

うどん むぎ2 かしわうどんと魚寿し

たぬきうどんと魚寿し




かしわうどん。結構だし甘めだった。普通のうどんもこうだったのか、かしわうどんだからなのか分からん…








そしてこちらはかなり酢いー、魚寿司です。

ふたみうどん研究所 野菜天うどん

都城方面へ走る目的は、うどん屋。



うどん屋らしからぬ名前と外観のこちら、ふたみうどん研究所








なんだか給食（おくのうどん）のトレイのような…









メニュー
















店内











座り心地の悪い椅子は、またもやトレイにござを。廃物利用なんですかね。









野菜天うどんーーーーーーーーーー！
天ぷらはサックサク、麺は固いわけではないが、もチモチで粘る。いい感じです。









外にあったメニュー。中々よいうどん屋さんでした。

ふくろう茶屋5 あんかけうどんと、こだわりいなり

朝10時にふくろう茶屋へ。暖かいものが食べたくてですね。

とろろ釜揚げうどん
あんかけうどん
釜玉うどん
ごぼう天うどん






あんかけうどん。見た目がそう言う風には見えませんね。











麺を出すとうどんと分かります。











でかいいなりも健在です。











そしてまたサービスでもらった揚げたていも天。カリッと揚がっておいしいっす。

宮崎うどん ふくや8 肉野菜天ごぼう天うどんと、はな恵の栗おはぎ

会社においていた自転車を取りにのんびりと歩いて行きまして、途中でうどんを食いました。
休日は早くから営業しています。





甘めでおいしい。




焼きチーズトマトカレーうどん
肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん






ちょっと前に行った、野菜天withピーマンそばをupするの忘れてたのでついでに










そんで、そこいら辺の花をちょっと撮影と。























































んで立ち寄ったはな恵の栗おはぎ。今年の営業は3月11日までだそうです。お早めに～。







1回目
2回目
3回目
4回目
5回目
6回目

錦 その3 あんかけうどん

二日酔いなので、清武の錦。

ごぼ天うどん
冷やしてんぷら



メニュー








んで、初めて食べるあんかけうどん。これがうまかった。アツアツとろとろ、ふわふわ

ジャンボうどん3 肉そば

花ヶ島から祇園？へ移転したジャンボうどんへ。

たぬきそば
カレーうどん





花ヶ島の店の前にあった大釜は今も健在です。













肉そば。安定したうまさ。




UMK前の通りを平和台病院に向かうと、左側にあるセブンイレブンの隣です。下北方のバス停前。

麺ごころ にし平12 釜天

ずいぶんお久しぶりのにし平。


かき揚げおろし
特製醤油うどん
天ぷらうどん
釜たまうどん
讃岐天うどん
しっぽくうどんなど
肉うどんおろしぶっかけ（温）+温玉
梅おろし
讃岐天おろし
とり天おろし（温）
かき揚げおろし、讃岐天おろし



メニューを見たときに、釜玉の隣にあったので、釜玉 with 天ぷらだと思ってしまったのですが。
まあ普通に考えれば、釜揚げ+天ぷらです。暖かい麺でもシコシコでうまかったです。









天ぷらも揚げたてで最高にうまかった。今年も宮崎市内No.1は揺るぎなし！

正手うどん4 天ざる

野菜天おろしうどん
野菜天うどん
カツ丼セット



冬で寒いですが、シコシコしたうどんを求めて正手うどんへ。



天ざるのてんぷら。揚げたてでほんとおいしい。







うどんも例によってツルツルシコシコ。目の前にひらがなきっちょうが出来ましたが、方向性全く違いますから
問題ないはず。






また行きたいです。

宮崎うどん ふくや7 焼きチーズトマトカレーうどん

土曜の朝、すごい二日酔いでこれは体に優しいあったかいものを食べんといかんと思い、ふらふらと
富滋味へ向かいましたらば、なんか店の外に大きな荷物を持った人がいっぱい並んでいて。
駐車場は空いてるし行こうかなと思ったんですけどなんか鬱陶しいんで素通りして近くのこがねうどんで
焼き飯食いました。


夜友人にそんな話してたら、「おめー、じゃがてんにそのラーメン屋出ちょったぞ、生中継しよったぞ！」とのこと。
危なくわたくしの尊顔が110万人の県民の皆様にさらされるところでした。



ちょっと前にふくや行きまして。4日連続の4日目のカレーで。


肉うどん
梅とろろ冷やしうどんとごぼ天うどん+温玉
ごぼう天野菜天うどんなど
チーズカレーうどんとわかめうどん
カレーそば
五目うどん




焼きチーズトマトカレーうどん！うまい！




すっかり大人気店になっちゃったですね。