ちゃが商店8 ちゃがつけ麺

突然、ちゃが商店へ。


豚つけ麺大盛り+味玉
常夏太陽のtomatoと日向の夏
えびだし塩
醤油らぁめん（鶏ガラ和風醤油）
味噌らぁめん（熟成豚骨味噌）+味玉
塩らぁめん(魚介鶏ガラ塩)
ちゃがらぁめん（熟成豚骨らぁめん）



今回は、魚介系のスープ+豚骨のちゃがつけ麺。看板メニュー？を今まで魚介系が苦手で食べてなかったのです。

ところがこれが、結構うまかったのです。






麺はいつものこれ。





ここのは麺の量が多いのでなおさらつけ汁がすぐに冷めてしまいます。
おつゆの器を温めておいたり、もう少しあっついつけ汁だったらいいのになあ、とか思いました。
おいしいからこその意見です、と言っておくか。